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Extracción de aromas

ESA/2000/EX


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Objetivos pedagógicos
 
Estudio de un proceso de extracción polivalente
 
Manipulación de diferentes procesos de extracción y de
separación encontrados en la industria (perfumes)

Estudio de diferentes procesos de extracción
En lecho fijo o en suspensión (infusión, percolación, decocción)
Solvente : fase líquida o vapor de agua

 
Ejecución de una extracción
Modo batch o semi continuo
Selección de la temperatura y de la presión de servicio
Reciclaje de las fases extracción y solvente por circulación forzada o natural

 
Ejecución de la evaporación
Modo batch o continuo
Selección de la temperatura y de la presión de servicio
Posibilidad de stripper al vapor

 
Seguimiento del proceso
Balance de materia y térmico, rendimiento del proceso

 

 

Dim: 340 x 105 x 270 cm






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